【食物平安】食物平安学问五大点你必然要晓得
发布时间:
2025-10-31 09:59
生的肉、禽、蛋、海产物、蔬菜等要用塑料保鲜袋或容器拆好后放入冰箱冷藏室或冷冻室底层;能够间接食用的乳成品、熟肉成品、罐头。
熟食室温放置后再食用,必然要完全加热才可食用;剩菜剩饭,最好反复加热。没有霉变的从粮、豆类和花生等,恰当清洗、削皮,降低风险。食物制做的全过程要利用平安的水,包罗清洗果蔬、加工食物、洁净烹调器具和餐具,以及洗手。不消未经处置的河水、雨水和雪水加工食物,避免因污染惹起食源性或水源性腹泻等。