银川全面强化肉成品全链条监管建牢食物平安防
发布时间:
2025-09-25 06:13
近日,回族自治区银川市市场监管局聚焦肉成品“出产泉源管控”取“畅通环节管理”两大环节范畴,深切推进制售假劣肉成品专项整治步履,通过结实行动全面加强肉成品质量平安监管,切实保障饮食平安取身体健康。正在生鲜灯专项整治方面,银川市通过织密“义务网、平安网、监视网、诚信网”,鞭策管理工做落地收效。截至目前,已向食用农产物运营从体发放《提示书》2496份、责令更正书157份,立案115件,无效规范市场运营行为。银川市市场监管局深化“科室+部分”协做机制,结合、农业农村、海关等多部分实现消息共享取风险共治,召开风险会商会议3次,移送案件线条。通过对畜禽肉类产物实施从养殖、检疫到发卖的全链条监管,强化泉源管理。已抽检禽畜肉及肉成品1091批次,此中专项抽检131批次,对检测不及格产物一律督促下架、召回,问题肉品流入市场。聪慧监管也成为此次步履的一大亮点。依托“牧运通”逃溯系统,银川市积极奉行“两码三证”办理模式,累计上传《动物检疫证明》55770张,实现1。36万吨动物产物来历可溯、去向可查、义务可逃,显著提拔肉品畅通通明度和监管效能。正在法律层面,银川市“零”立场,峻厉查处利用不明来历原料、冒充牛羊肉成品及“两超一非”等违法行为。累计查抄出产运营从体4616户次,立案30件,罚没款18。42万元,排查现患464个,构成“查抄—整改—查处—警示”全闭环办理,无效违法行为。此外,银川市市场监管局还积极鞭策社会共治,通过组织约谈会、专题培训和科普宣传,压实出产运营者从体义务,加强食物平安认识。截至目前,已开展警示约谈9场、参训人数达585人次,发布宣传和科普消息10条,勤奋营制平安、诚信、健康的肉成品消费。
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