为保障国庆、中秋节日期间全市餐饮食物平安，让泛博市平易近和旅客享受中山美食，10月1日以来，中山市市场监视办理局聚焦旅逛景区、美食节勾当、网红餐饮等沉点餐饮场合，强化开展餐饮食物平安放哨，时辰守护群众舌尖上的平安。

　　针对肉成品、湿米粉等高风险食物，以次充好、过时变质等问题，并连系查抄工做，加工操做规范日常教育，指点各餐饮单元落实“日管控、周排查、月安排”轨制，做好反食物华侈宣传提示。开展节日期间风险研判？。

　　节前全面梳理餐饮消费热点区域，采集全市美食节勾当，下发美食节演讲，指点完美各类美食节勾当登记存案和日常办理。节日期间，局长黄识航、副局长张周伟别离带队，分片分组每日开展餐饮查抄工做。截至10月5日，查抄餐饮运营者120户，查抄美食节勾当6场次，指点整改问题现患58处。

　　下一步，市市场监管局将持续做好全市餐饮单元、美食节食物摊位的监视查抄，紧盯平安风险，为市平易近饮食平安保驾护航。